風の吹くまま 気の向くままに~自由に本音や真実を綴る~

☆解・快・甲斐・怪・戒・・・(いろんなカイを求めて)理解を超える大  ☆大きなパワー・(解のない大いなるもの)

2017-12-17から1日間の記事一覧

【京都】汐鯛めしだい黒~12月~

しばらく、食べに行くこともままならなかった。 6か月以上空いてしまったが、弟が京都に遊びに来たので、久しぶりに汐鯛めしだい黒さんへお食事。 住所 〒605-0823 京都府京都市東山区 下弁天町58番地 TEL 075-754-8598 地図 やっぱり美味しかったなあ。…

鶏肉を使ったレシピで「おもてなし」

ねぎと鶏肉のしょうが煮(1人前) ※TV番組では、大根と鶏肉の生姜焼きでねぎは添え物でした。 ※菊水の村田さんが出演していた料理番組のレシピをベースに使用 鶏肉 100g 小麦粉 適宜(鶏肉にまぶして焼く) 減塩醤油 大3 みりん 大3 料理酒 大9 砂糖 大1 お…