鍋のだしを使ってうどん（1人前） まあ、おだしの組成が 昆布だし（水 400ml 昆布8ｇ） 鶏ガラスープの素 大 １ なので、ラーメンの方が合うかもしれない。 うどんだとパンチが効いてないので味がぼやけているような気がする 次はラーメンにしてみよう