先日、職場の近くの割烹やさんでランチ
先日、日ごろがんばってくれているスタッフと和食のランチに!
久しぶりで、半年ぶりにこのお店でランチ
初めてこのお店でランチしたときの「味噌汁」の驚きは忘れられない
・「かつをだし」にしては前面に味がでていないし
・「こんぶだし」でもないし
な~んてウンチク言って、大将に聞いてみた
大将 「かつをだしです」
ってエビ反り!
「まさか」もっと「複雑ですよね」
大将 「お味噌を2種類合わせてます」
だって!
今まで味わったことのないお味噌汁なので気に入ってます
もちろん、刺身・焼き魚・タコの辛子酢味噌すべて最高の出来をランチで楽しめます
お店 とと河岸(ととがし)
※ランチの曜日等ちょっと複雑なので確認してからの方が無難
住所 京都府京都市伏見区深草飯食町839-1 エステート21 1F
TEL 075-642-1811
地図