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生姜ごはん（1人前） 米 80g 水 104g （米の1.3倍） 味付け おろし生姜 5g（水の5％） 昆布 2g（水の2％） 塩 少々 減塩醤油 大１ 酒 大１ レンジでごはんを炊く。 昆布を取り除く