16時ごろ、京都駅に到着し０番線ホームへ。 京都駅には中央出口と八条口出口があるが、中央出口にある北陸本線福井行は「0番線ホーム」。 八条口出口から中央出口へ向かってあるいているとわんさかと人がやってくるのだ。 写真は、奥が0番線ホーム。実は、ホ…

キムチ鍋のレシピはコチラ 三島鍋は100円じゃないのが残念！ それ以外は100円 ・箸置き ・お箸 ・取り皿 ・ランチョンマット ポイントは、真ん中のキムチそのものを入れているところ。 アクセントとしての食材なので本場鶴橋のキムチ100gほどのキムチを投入。

100均の器 ・お椀 ・木のスプーン ・ランチョンマット

見えてるものすべて100円で揃えました。 ・ランチョンマット ・天ぷらを盛り付けているトレー ・天ぷらの紙(半紙) ・天つゆの器 ・お箸 ・箸置き 天ぷらのメニューは 天つゆ （自作天つゆの作り方はこちら） 左上から ・まいたけ ・大葉 ・さつまいも ・牡蠣…

ねぎと鶏肉のしょうが煮（1人前） ※TV番組では、大根と鶏肉の生姜焼きでねぎは添え物でした。 ※菊水の村田さんが出演していた料理番組のレシピをベースに使用 鶏肉 100g 小麦粉 適宜（鶏肉にまぶして焼く） 減塩醤油 大3 みりん 大3 料理酒 大9 砂糖 大1 お…