京風カレーうどん（1人前）
トッピング（肉きんぴら）
鶏肉（今回はせせりを使用） 100g
※鍋用もも肉でカットされたものでも良い
ささがきごぼうの水煮 1袋
（水煮状態だが、ごぼうを袋から出して、器に入れ、電子レンジで3分500Wで下茹でしてしまう）
味付け
すきやきの割り下使用
参考レシピ
カレーあん
うどん・そばだし（二番だし） 300ml（作り方）
砂糖 小１
カレー粉 小２
おろしにんにく １／２片
上記に
片栗粉20ｇ
水40g
を溶いて、混ぜていく。強めのあんに仕上げてください。すぐにゆるんでしまうので。
麺 袋ゆでうどん
