ネットで噂の「スーパーの寿司」を美味しくする方法

偶然だが、ネットを巡回中にみつけた変な話題を試してみた

一見気持ち悪いが、試してみる価値はあると思った

スーパーで購入した「お魚屋さんのお寿司」

しかも、時間帯が多少遅かったので20％引き

下記写真は蓋を取った状態

下記のようにネタのみを外す

※軍艦まきや海苔で固定、タレを塗ってあるもの以外

で、外したネタを一つずつ水で洗う

※洗うというか水で軽く流す

キッチンペーパーで軽く水分をふき取る

ネタを一通り水に流した後の状態

わかりにくいかもしれないが、処理前の写真よりみずみずしい感じ

下記の写真はネタを外した状態

これをラップにくるんで、1分ほど電子レンジでチンする

※しゃりをほんのり温まる感じに抑えておく

※乾燥しないように注意

水洗いしたネタをほんのり温めたシャリに戻す

下記の写真は、器に盛りつけてみた

「びっくりした」

かなり「うまい」

たしかに、水分を取り戻したネタと温かいシャリで

「できたて」と勘違いする