風の吹くまま 気の向くままに~自由に本音や真実を綴る~

☆解・快・甲斐・怪・戒・・・(いろんなカイを求めて)理解を超える大  ☆大きなパワー・(解のない大いなるもの)

簡単!激うまラーメンスープ(醤油味)の作り方(1人前)~1人前(減塩・健康)時短レシピ~

簡単!激うまラーメンスープ(醤油味)の作り方(1人前)

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だし(水300㏄、昆布 6g、にぼし 3g) 減塩醤油 大2 オイスターソース 小2 鶏ガラスープの素 小2 おろしにんにく 小1 減塩塩・胡椒 少々 ごま油 小1

強めの濃いスープにするために、昆布・にぼしを入れたまま他の調味料を配合していく

マルタイの棒ラーメンは結構レベルが高く、おいしい🍜

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※インスタントの袋めんを使用しても良い(粉末スープ不使用)

お好みで、スーパーに売っている袋入りのMIX野菜使用🍴

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にぼしをあまり強くすると、魚介スープのようになる🐟

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できあがりは、こんな感じ❗

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