簡単!激うまラーメンスープ(醤油味)の作り方(1人前)
だし(水300㏄、昆布 6g、にぼし 3g)
減塩醤油 大2
オイスターソース 小2
鶏ガラスープの素 小2
おろしにんにく 小1
減塩塩・胡椒 少々
ごま油 小1
強めの濃いスープにするために、昆布・にぼしを入れたまま他の調味料を配合していく
マルタイの棒ラーメンは結構レベルが高く、おいしい🍜
※インスタントの袋めんを使用しても良い(粉末スープ不使用)
お好みで、スーパーに売っている袋入りのMIX野菜使用🍴
にぼしをあまり強くすると、魚介スープのようになる🐟
できあがりは、こんな感じ❗